日期:2014-01-09 10:09
会造成酸性体质,让你更容易疲劳、感冒和得癌症;而多吃蔬菜水果等碱性食物,喝碱性水就能拥有弱碱性体液,祛病强身。
有研究但无定论
解析:广东省中医院肾病专科主任医师毛炜
这些年很多关于酸碱体质方面的研究,但研究得并不充分,都没有定论。正常情况下,人体是弱碱性的,PH值在7.0~7.45之间。但食物被摄取入人体,经过身体内循环,消化吸收后,代谢的产物是酸是碱谁也说不清。
首都师范大学化学教授谷学新曾做过实验。他按照人体体液的化学成分组成,配制了一个模拟人体体液环境的缓冲溶液,其中含有磷酸一氢钠和磷