日期:2013-05-31 15:55
和癌症也没什么关联。营养学的流行病研究中很容易有混杂因子，不知道这个研究怎么处理潜在的混杂因子的，比如说喜欢吃蔬菜水果的人也许本身就有更健康的生活方式。对于慢性病很无奈，危险因素多，预防也没什么太好的办法。可能就像你说的，30%也算是很高了。
云无心：
稻草人说得很对。流行病学调查的结果在作为科学证据上的可靠性是比较低的。我正在写一篇FDA对于各种抗癌食品的态度，他们就经常对申请者提交的学术论文(权威的刊物)说不足以做出结论。所以，许多媒体在报道这类研究的时候，经常加入自己的过度解读。