日期:2013-09-17 14:57
15日晚，全市第二届红杜鹃洪城大嫂妇女家政服务技能大赛决赛在江西南昌市西湖区滨江小区广场举行，进入决赛的40名选手围绕月嫂、烹饪等比赛项目进行比拼，争夺洪城大嫂荣誉称号。
决赛现场，家政阿姨们每10人一组上台，在规定的时间里进行家庭餐制作、母婴护理等综合服务技能考核。参赛选手涂青凤今年38岁，做家政工作有3年时间了，这次的比赛，她现场烹饪了三道香喷喷的菜。红烧鲫鱼、辣椒炒肉、土豆丝，我刀工还可以，鲫鱼要先煎，煎好了再放水下去，等开了再放盐，辣椒炒肉先切好片，再拿料酒、生粉、盐，调料好了再腌制再炒，就好吃