日期:2015-08-20 15:19
入各种新鲜水果、果酱经冷藏后制成的一种甜品。其具有奶油的香滑细腻口感，但含大量脂肪，酸奶则变成了一种调剂口味的用料，口感虽好但最好别多吃。
布丁的脂肪含量比普通酸奶高得多，蛋白质则低于普通酸奶。这类产品在营养价值方面比酸奶要差，但它们能满足顾客的口感同时调剂了酸奶单一的口味，所以偶尔吃一回调剂下口味还是可以的。
活乳酸菌饮料：蛋白质少，但多了活乳酸菌
活乳酸菌饮料和酸奶不是一回事，购买时要分清。所谓饮料肯定是水多而奶少。其主要优势在于能提供大量的活乳酸菌，因为乳酸菌饮料的活菌数是其价值