日期:2014-12-25 09:18
的最大宗产品,即25公斤包装的出粉率在75%左右的面粉,几乎都添加了增白剂。用含增白剂的面粉做油条、麻花、烧饼、大饼、杂粮馒头等等,除增加产品成本、破坏维生素,不利于消费者身体健康之外,没有任何好处。
面粉是主食品,人们每天或多或少都要吃一些面制品。家住中关村上地的姚女士对记者说,“我是北方人,每天主食离不开面食,市场上卖的面条、馒头、大饼又没有标识,谁知道这些主食里是否含有增白剂?谁愿意把过氧化苯甲酰、过氧化钙这两种强氧化剂吃到自己肚子里?又有哪个母亲愿意自己的孩子把这两种增白剂吃到肚子里呢?”
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