日期:2014-12-05 09:06
季，急需大量原奶的企业往往降低收购标准，对奶站的监督力度更是可怜。
此时，如果政府监管一定程度的存在将大大消除隐患。三聚氰胺事件发生后，监管力量在奶站的出现，造成此问题迅速解决。
不过，目前中国乳制品安全的最大问题，并不在生产环节。随着行业集中度的提高，大型企业拥有更大的市场份额，大型乳企设备先进水平和技术实力在国际上并不逊色，其明目张胆添加有害物质现象非常罕见，最大问题是奶源问题。盘点过去几年乳制品爆出的质量问题，除致病菌超标与生产运输相关外，其余几乎全部与奶源问题直接相关。
目前，我国奶牛养殖