日期:2014-11-17 09:02
;电饼铛抹油,提前烧热后放入馅饼,两面烙成金黄色即可出锅。2、猪肉白菜馅饼原料:面粉、白菜、猪肉馅、葱姜、盐、生抽、白糖、料酒、白胡椒粉、香油。做法:1.先和面,面粉入盆,慢慢的加水,把面和成团,揉匀,醒15-20分钟即可。2.白菜剁碎,撒上少许盐,腌制15分钟左右;猪肉馅内放入葱姜末,加入盐、料酒、白胡椒粉、白糖、生抽拌匀,放入香油;把白菜馅的汁挤掉,放到肉馅碗中搅拌均匀后,加一点盐调节咸淡。3.把醒好的面取出,搓成长条,揪剂子,然后擀成饼皮,包入馅料,像包包子那样,用手指轻按几下压瘪;4.煎锅中倒入少许油,