日期:2014-11-17 09:02
小时，调入适量食盐和生油便可。此量可供3～4人用。 莲藕红豆煲牛腱 健脾补益养气 莲藕600克，红豆90克，牛腱400克，陈皮1/4个，红枣4个，生姜3片。 各物分别洗净，莲藕去节、切段；红豆浸泡；陈皮去瓤；红枣去核；牛腱切块。一起与生姜放入瓦煲内，加入清水3000毫升(12碗量)，武火煲沸后改用文火煲2小时，调入适量食盐便可。此量可供3～5人用。 用料：鲫鱼(1条)、当归(1支)、枸杞(2汤匙)、黄耆(10片)、姜(5片) 调料：盐(1/4汤匙)、料酒(1汤匙) 补血当归鲫鱼汤做法： 1、鲫鱼洗净拭干水，在鱼背处横切一刀，将1汤匙盐均匀地抹在鱼身上，腌