日期:2014-11-17 09:02
后改文火煲2小时，下盐便可。为3～4人量。 章鱼干猪脚姜汤 健腰膝 补血虚气弱 章鱼干1～2只（约150克）、猪脚2只、生老姜1块。 章鱼干略浸洗；老姜切片；猪脚去毛、甲，洗净，斩件，置沸水中稍滚片刻，再洗净（即“飞水”）。一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗量），武火煲沸后，改为文火煲约2小时，调入适量的食盐便可。此量可供3～4人用，章鱼干、猪脚可捞起佐餐用。 圆肉姜枣煲瘦肉 补血益气 养血安神 圆肉10克、生姜3片、红枣15个、猪瘦肉300克。 圆肉、红枣洗净，红枣去核；猪瘦肉洗净，切块。一起放进瓦煲内，加入清水2500