日期:2013-03-05 15:01
葱、姜、蒜不光是烹饪菜肴的调味佳品,更有养生保健的功效。下面小编就跟大家分享一下葱、姜、蒜的养生保健功效:
葱:
葱,百合科植物,其味辛辣性温,入肺、胃经,具有解表散寒、通阳抑菌之功效。梁代陶弘景《名医别录》记载:葱可除肝中邪气,安中利五脏,杀百药毒。明朝李时诊说:葱乃释家五荤之一,生辛散,熟悉甘温,外实中空,肺之菜也,肺病宜食之。葱全身可入药,带须葱白外用能散寒发汗,内服可通阳止痛;而葱叶利尿、葱籽强壮,葱汁解毒。中医临床上可用葱白三根加生姜三片水煎服,治风寒感冒,发烧头痛;将葱白捣成汁滴汗时,