食补要因时因人因病因性
日期:2013-06-05 13:11
子、薏米、山药、西瓜、桃子、草莓、西红柿、黄瓜等。夏季宜清补。鸭是夏日清补佳品,鸭性寒凉,中医主张热者寒之,凡体内有热的人适宜食鸭肉。
  秋养阴。秋属金而通于肺气,故秋季饮食顺应肺气清肃下降的特点,多食些滋阴养血、清燥润肺之品,如:芝麻、银耳、藕、乌骨鸡、猪肺、鸭蛋、蜂蜜、豆浆、核桃粥、花生粥等。以防秋燥伤阴。秋气主肃杀收敛,宜少辛增酸,因肺气胜于秋,少食辛味是防肺气太盛,损伤肝功能。食酸味有利于肺气之收,辛味发散泻肺,秋天宜收不宜散,故尽可能少食葱、姜、蒜、韭、椒等辛味之品,适当多食一点酸味
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